お菓子作りの醍醐味

お菓子作りの楽しさについて考えましょう。私の場合は、ただの卵と砂糖とバターの製菓材料から、如何に綺麗なお菓子を作るか、にその醍醐味を覚えます。同様に、如何に美味しく作れるか。お菓子作りの楽しみは、何よりその作る過程にあるのだと思います。どんなものを作ろうか迷うところから始まり、成功作を作り上げた時。その瞬間のために過程を楽しむものです。お菓子作りのためにはちょっとした道具なども揃えなければなりません。ただ、一度そろえた道具はずっと使えます。
使い古して壊れたら、それだけたくさんのお菓子を作りきった証。それを勲章にして、新しい道具を買いたすのです。そんな些細なことも、お菓子作りの楽しみなのかもしれませんね。あなたのゴムべらはどんなお色でしょうか。私のは赤です。友達からお土産に頂きましたが、そろそろボロボロになってきました。今度はどんなお色にしようか、ただそんなささやかな事が楽しみになるわけです。お菓子作りって楽しいですね。
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